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韩国,济州观光公社旅游博客

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烤肉的天堂——济州,隐藏的美味——“李书林”  

2013-07-17 10:29:48|  分类: 济州岛美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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烤肉的天堂——济州,隐藏的美味——“李书林” - 济州观光公社 - 韩国,济州观光公社旅游博客

就像照片里看到的一样,无论怎么看这里都不像是一家饭店。这就是今天要为大家介绍的“李书林”。

仔细看的它的招牌,您会发现不是“李书林” ,原来是交“书林”,前面的“李”字看起来像是后加上去的。

“书林”这个名字一般用于书店,而不是烤肉店,这也是小编一直没弄明白的地方!

但是,因为烤肉美味,小编完全没能顾得上问一句。-_-;;

说实话,大家不多这样一个饭店感到好奇嘛??呵呵

小编本人之前也不知道这里有个饭店,是跟朋友来的。

“竟然会有这样的烤肉店??”

在号称烤肉天堂的济州岛,发现了这么一家别具特色的烤肉店也是。。。哈哈

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说实话,这里不是一个好找的地方。。

看起来是像在路边上,但不是大路,而是小巷的路边上。

在济州市的大韩航空酒店对面的小巷里。

平时不用说不走这样的小巷,就算走也不太想进这么破旧饭店吃饭。

虽然这么说有点感觉对不起店主,也许是小编不了解事实吧。

在济州岛不管到哪里都能吃到美味的烤肉。

以前在济州都只吃薄的猪肉,不知道从什么时候开始,人们突然喜欢上厚猪肉了。

不知道是不是因为吃惯了厚的猪肉,这天觉得“李书林”的烤肉特别好吃。。。

烤肉的天堂——济州,隐藏的美味——“李书林” - 济州观光公社 - 韩国,济州观光公社旅游博客

炭火!上等的烤肉必须是用炭火的。

刚开始的时候要把肉在烤盘的中间,有点熟的时候向边上移动。

济州猪肉加上炭火的味道,仿佛又多了一层浓香。

烤肉的天堂——济州,隐藏的美味——“李书林” - 济州观光公社 - 韩国,济州观光公社旅游博客

店内也外面看起来的一样,有点“破旧”。。

只摆了6张桌子,晚饭的时候满座。

菜单有:五花肉、猪颊肉、后脖子肉、脖子肉(黑猪肉)还有泡菜汤等。

肉在端上来之前就已经被切成能一口吃下去的大小,所以不需要牺牲任何一位食客辛苦地操剪刀了。。

烤肉的天堂——济州,隐藏的美味——“李书林” - 济州观光公社 - 韩国,济州观光公社旅游博客

朋友说,给这里供肉的人是他的后辈,这家伙的肉很有保证。

肉本身就相当美味,所以不用做什么特别的说明。

这里就像电影套场,没有一个观光客,来这里的全是老客户。

老客户们都亲切地称老板为母亲,酒和小菜都是自己动手。

小编有个经常去的酒吧,在那里也是自己动手,或许这也是一种乐趣吧!

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小菜看起来也是非常的清爽。

只是,这里的面的味道,略微有点遗憾。。。

但这个不重要,只要这里的猪肉的味道好,那就足够了。

破旧的外观、破旧的内饰、没有装修的痕迹反而给人一种亲和的氛围。

下雨天如果来这里那一定又是走了米酒路线。。哈哈。。。

最近小编也特意来这里吃烤肉,还几次都是因为没有座位而遗憾地离开。。

有时候真想说:“母亲,这里扩建一下不行吗?”,但是店面就这么大,没办法了。。

这里每周周日休息,下午5点开门

地址:济州市南城路2642

电话:064-724-0058

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